سلطة على شكل ملعب كرة القدم

فكره طريفه وحلوه طبق سلطة على شكل ملعب كرة قدم







المقادير:



الطبقة الاولى

4 خيار يقطع صغير
2 طماطم يقطع صغير
4 جزر مبشور
ملفوف مبشور
5 م.ك شرايح زيتون اسود/اخضر
4 م.ك فاصوليا حمرا
4 م.ك ذرة
(طبعا لك الحرية انك تضيفين وتنقصين من المقادير حسب مزاجك)
بعد مانقطع الخضار توضع في صينية بايركس


الطبقة الثانية/ (زرع الملعب )


* تقطعين بقدونس تقطيع صغير ثم توزعيه على الوجة بحيث لايظهر شي من الطبقة الاولى << الحين زرعنا الملعب باقي تخطيط الملعب


* لتخطيط الملعب احضري ملفوف ابيض مبشور او بطاطا مسلوقه ومهروسه وضعي عليه
قليلا من المايونيز لكي يتماسك ثم ابدئي بوضع خطوط الملعب كما في الصوره


* والحين نصنع الكورة : احضري جبنة بيضاء وكوّريها وضعي عليها قطع من الزيتون الاسود (بتقطيع الزيتون الى قطع صغيرة)




وعند التقديم


ضعي الصلصه وهو عبارة عن : ليمونه + ملح + 1 م.ص نعناع يابس << تخلط ثم تصب على السلطة