المهلبية بالجيلى طبق لذيذ و شهى و مرطب فى الجو الحر جدا اللى عايشينه الايام دى
نختار اى نوع مهلبيه بنحبه
و اى نوع جيلى بنحبه
و وبعد تسوية المهلبية نصبها لغاية نص الطبق او الكاس بتاعنا
و نسيبها تبرد تماما فى التلاجة
و بعدين ندوب الجيلى و نسيبه يبرد بردو خالص بس من غير ما يمسك يبرد بس
وبعدين نصب الجيلى فوق المهلبية و نسيبه يمسك فى التلاجة
و فى النهاية يمكن تزيين الوجه بالكريم شانتى و الف هنا و شفا